Meillä tehdään lapsen ruuat itse. Tai siis minä teen, mies osallistuu ruokkimalla. Viimeksi kaupasta mukaan tarttui PALLO, ehkä jännin asia ostoskärryssä pitkään aikaan.

 

Näin pallosta saadaan NamNam-ruokaa:

1. Leikkaa kurpitsa puoliksi, koverra sisältä pois kaikki höttö eli melkein kaikki.

2. Laita uunivuokaan sentin verran vettä ja ontto kurpitsanpuolikas kuoripuoli ylöspäin.

3. Anna muhia uunissa 200 asteessa tunnin verran.

4. Koverra laitoja myöten talteen pehmeä kurpitsanliha, mausta ripauksella maustepippuria ja soseuta. Meillä ollaan kökköruokavaiheessa, joten en käytä (enää!) sauvasekoitinta vaan perunasurvinta tällä kertaa.

 

Tänään kurpitsamössöön sekoitettiin bataatti-kukkakaalisosetta sekä sipulilla ja laakerinlehdellä maustettua seitiä. NAMNAM! Ohje on tästä kirjasta.